Klicka för förstoring

Bockhornsklöver (bockhornsfrö) är mycket goda att grodda och sedan äta. De innehåller mycket protein och andra näringsämnen. Bockhorn smakar lite likt curry och används ofta i curryblandningar och i indisk och thailändsk matlagning. Man kan även rosta och mala dem.

Fröna har används medicinskt i kina och medelhavsområdet mycket länge.

Utvärtes används den för att påskynda läkningen av inflammationer.

Alla våra örter och kryddor har mycket hög kvalitet vilket tydligt märks på smaken och lukten. Kvaliten är mycket högre än den hos de kryddor man vanligtvis köper i affärer.

Mald, Ej Biologiskt odlad.