Archive for the ‘Artiklar’ Category

Miso och dess roll i federala Japan

tisdag, augusti 7th, 2007

Vi har nu publicerat en artikel om miso’s värde i det federala Japan, att den använts mot strålskador och dess höga näringsvärde. Läs mer om den här: http://www.cayote.nu/miso-a-12.html

Om du också är nyfiken på miso så säljer vi redan nu en miso-sort:
http://www.cayote.nu/japansk-miso-hatcho-6400g-p-582.htm
Mison har en mild, lite jordig smak och är av typen “hatcho”, det vill säga den är lagrad (i detta fall i tre år). Mison är baserad på sojabönor.


Vi säljer även en sorts alger (arame):
http://www.cayote.nu/arame-alg-100g-p-560.html
Aramealger passar mycket bra som en introduktion till alger tack vara dess milda smak och är mycket god som en sidorätt till ris, eller att ha direkt i miso-soppan.

Om du är intresserad av Miso och Alger håll ögonen öppna på vår nätbutik då vi planerar att ta in och sälja flertalet miso-sorter, olika alger och även andra Japanska matvaror som Umeboshi (inlagda Japanska plommon som används istället som salt eller för att främja matsmältningen).

Posted in Artiklar, Produkter | No Comments »